Gewurztraminer

Le Gewürztraminer,   est un vin corsé, riche en arômes de fruits (litchis par exemple) et d’épices.
Il est bien adapté au foie gras, aux desserts et aux fromages forts, tels le Munster. Il accompagne merveilleusement la cuisine asiatique ou indienne.
Consommé essentiellement en accompagnement des desserts, il peut aussi être servi seul en apéritif.